HABERLER

G[A]
04 Haziran 2026 17:38 | Son Güncelleme: 04 Haziran 2026 19:24

TZOB Başkanı Bayraktar Mayıs Ayı Raporunu Açıkladı: Üretici ile Market Arasındaki Fiyat Farkı 5 Kata Ulaştı!

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, mayıs ayında üretici ve market fiyatları arasında yaşanan çarpıcı makası ve tarımsal girdi maliyetlerindeki son değişimleri kamuoyuyla paylaştı. Mayıs ayında üretici ile tüketici arasındaki fiyat farkının en fazla %388,5 ile elmada görüldüğünü belirten Bayraktar, tarla ile raf arasındaki uçurumu gözler önüne serdi.

Tarla ile Raf Arasındaki Makas Açılıyor: Elma 4,9 Kat Fazlaya Satıldı

Üretici ile market arasındaki fiyat farklılıklarını değerlendiren TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, tüketicinin en çok elma, havuç ve kabakta yüksek fiyatlarla karşılaştığını belirtti. Bayraktar, ürün bazlı fiyat katlanmalarını şu rakamlarla özetledi:

"Mayıs ayında üretici ve market arasındaki fiyat farkında elmayı %278,6 ile havuç, %215,3 ile kabak, %206,5 ile fındık ve %195,7 ile marul takip etti. Elma 4,9 kat, havuç 3,8 kat, kabak 3,2 kat, fındık 3,1 kat ve marul ise 3 kat fazlaya tüketiciye satıldı. Üreticide 18 lira 75 kuruş olan elma markette 91 lira 59 kuruşa, 15 lira olan havuç 56 lira 79 kuruşa, 14 lira 75 kuruş olan kabak 46 lira 51 kuruşa, 410 lira olan fındık 1256 liraya ve 18 lira olan marul 53 lira 23 kuruşa rafa çıktı."

Mayıs Ayının Şampiyonu Kuru Soğan, En Çok Düşen Sivri Biber

Mayıs ayında hem markette hem de üreticide fiyatı en fazla artan ürünün kuru soğan olduğunu açıklayan Bayraktar, market ve üretici fiyat listelerindeki değişimleri paylaştı:

  • Market Fiyatları: Marketteki 36 ürünün 22'sinde fiyat artışı, 13'ünde düşüş görüldü. Fiyatı en çok artan ürün %44,7 ile kuru soğan olurken; onu patates (%32,7), limon (%27,3) ve havuç (%20,1) izledi. Markette fiyatı en fazla azalan ürün ise %54,3 ile sivri biber oldu.

  • Üretici Fiyatları: Üreticide 28 ürünün 9'unda fiyat artışı, 9'unda fiyat düşüşü yaşandı; 10 üründe ise fiyat değişmedi. Üreticide en çok fiyat artışı %77,2 ile kuru soğanda görülürken, en çok fiyat düşüşü %54,7 ile domateste yaşandı. Domatesteki düşüşü kabak (%50,8) ve sivri biber (%47,4) takip etti.

Depolar Boşaldı, Havalar Isındı: Fiyat Değişimlerinin Nedenleri

Fiyat dalgalanmalarının arkasındaki tarımsal gerekçelere değinen Şemsi Bayraktar, İç Anadolu Bölgesi'ndeki depolarda kuru soğan ve patates kalmaması, Çukurova ve İzmir'de ise hasadın henüz yeni başlaması sebebiyle arzın düşük seyrettiğini, bunun da fiyatları tırmandırdığını belirtti.

Limonun depoya girmesiyle birlikte maliyetlerin arttığını, havuçta ise tarla ürününün azalmasının fiyatı yükselttiğini söyleyen Bayraktar, "Havaların iyi gitmesi sebebiyle verim arttı, bu durum domates, kabak, sivri biber, salatalık ve patlıcanda üretici fiyatlarının düşmesine neden oldu" dedi.

Yıllık Gübre Maliyetleri %85’i Aştı

Ziraat Odaları aracılığıyla girdi piyasalarından alınan mayıs ayı verilerine göre, nisan ayına kıyasla 20.20.0 kompoze gübresi %2,3, DAP gübresi %0,9 ve amonyum sülfat gübresi %0,8 oranında artış gösterdi. Tarımsal girdilerdeki yıllık korkunç artış tablosu ise şu şekilde yansıdı:

Girdi Kalemi Yıllık Fiyat Artış Oranı (%)
Amonyum Sülfat Gübresi %85,4
Amonyum Nitrat Gübresi %82,2
ÜRE Gübresi %70,8
20.20.0 Kompoze Gübre %60,7
DAP Gübresi %57,0
Mazot (Yıllık) %43,6
Besi Yemi (Yıllık) %35,4
Süt Yemi (Yıllık) %32,9
Tarım İlacı %27,8
Elektrik %25,1

Mayıs ayında mazot fiyatının aylık bazda %7,3 oranında düşüş gösterdiğini kaydeden Bayraktar; besi yemi ve süt yemi fiyatlarının ise nisan ayına göre aylık %1,4 oranında arttığını belirterek üreticinin girdi maliyetleri altındaki yükünün sürdüğünü vurguladı.

 

Haber Editörü: Hasan Mutlu
E-posta: bilgi@gazeteankara.com.tr
WhatsApp Haber Hattı: +90 531 512 62 32

Dr. Oğuz POYRAZOĞLU

Dr. Oğuz POYRAZOĞLU

Gazete Ankara Dijital Haber Portalı EKONOMİ

YORUM YAP

Yorumu Gönder

YORUMLAR (0)